17. Sốt xuất huyết: Lá sen 40g, Ngó sen hoặc Cỏ nhọ nồi 40g, Rau má 30g, Hạt mã đề 20g, sắc uống ngày một thang. Nếu xuất huyết nhiều, có thể tăng liều của Lá và Ngó sen lên 50 - 60g.
18. Giun kim: Hạt sen 50g, Hạt hướng dương 30g, Hạt bí đỏ bỏ vỏ 30g, Hạt cau 12g, đường phèn 20g. Xay nhỏ bốn loại hạt này rồi cho vào nồi nước 250ml, đun chín nhừ, cho đường vào ăn ngày ba lần, ăn trong năm ngày.
19. Chữa nôn: lấy 30g Ngó sen sống, 3g Gừng sống, giã nát cả hai thứ vắt lấy nước, chia làm hai lần uống trong ngày.
20. Chữa ho ra máu: Ngó sen 20g, Bách hợp hoặc lá Trắc bá 20g, Cỏ nhọ nồi 10g, thái nhỏ, phơi khô, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.
21. Chữa băng huyết: Ngó sen sao, Tam lăng, Nga truật, Huyết dụ, Bồ hoàng, mỗi vị 8g; Bách thảo sương 6g. Sắc uống ngày một thang.
22. Chữa tiểu tiện ra máu: Ngó sen 12g, Sinh địa 20g, Hoạt thạch 16g; Tiểu kế, mộc thông, bồ hoàng, đạm trúc diệp, sơn chi tử, mỗi vị 12g; chích cam thảo, đương quy, mỗi vị 6g. Sắc uống trong ngày.
23. Trị nôn ra máu: Lá sen 15g, Ngó sen 15g, Cỏ nhọ nồi 20g. Cho các vị vào nồi, đổ 3 bát nước sắc còn 1 bát, chia 2 lần uống trong ngày.
24. Trị chảy máu cam: Ngó sen rửa sạch, giã vắt nước cốt uống, nhỏ vài giọt vào mũi.
25. Trị trẻ biếng ăn, người lớn suy nhược, ăn kém: Hạt sen 100g, Đậu ván trắng 10g, Trần bì 12g, Mầm lúa 30g. Tất cả sao qua, tán mịn, ngày uống 3 lần mỗi lần 100g, uống với nước cơm.
26. Chữa mất ngủ: Lá sen sắc đặc pha chút đường, uống trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ sẽ ngủ ngon.
27. Trị viêm mũi, ngạt mũi lâu ngày: cánh Hoa sen thái chỉ phơi khô 100g, Bạch chỉ 100g. Tất cả tán mịn, cuốn giấy như cuốn thuốc, hút phả khói ra mũi liên tục trong vòng 1 tuần.
28. Trị đau lưng, mệt mỏi: Nhụy sen 4g, Cam thảo 6g. Tất cả cho vào nồi, đổ 3 bát nước sắc còn 1 bát, uống trước khi đi ngủ.
29. Chữa đái tháo đường: Tâm sen 8g; Thạch cao 20g; Sa sâm, Thiên môn, Mạch môn, Hoài sơn, Bạch biển đậu, Ý dĩ, mỗi vị 12g. Sắc uống ngày 1 thang.
30. Trà sen:
-Thành phần: 400g Nhụy sen, 300g Hạt sen và 400g Cúc hoa.
- Cách làm: Nhụy sen đem phơi hoặc sấy khô. Hạt sen đem ngâm nước nóng, bóc sạch vỏ ngoài và bỏ tim bên trong, sấy khô sao vàng. Cúc hoa phơi khô trong mát (hoặc sấy). Đem cả 3 loại trên sao vàng cho bốc mùi thơm, để nguội, cho vào lọ đậy kín, để dành dùng uống như trà. Loại trà này giúp cho ăn, ngủ rất tốt.
Với những đặc tính trên, Sen ngày càng trở nên thông dụng và gần gũi hơn với đời sống. Các sản phẩm về Sen hiện nay khá phong phú trong lĩnh vực thực phẩm và dược phẩm. Không chỉ dừng lại ở đó, các bộ phận của Sen còn được chiết xuất và ứng dụng trong công nghệ mỹ phẩm khá hiệu quả.
BS. NGUYỄN KỲ XUÂN NHỊ
