Tất cả tin tức
Rau Diếp cá - thuốc quý trị nhiều bệnh
Dấp cá (Diếp cá) là cây gia vị được nhiều người yêu thích. Rau Dấp cá có mùi vị hơi tanh, có tác dụng tiêu ung thũng, lợi tiểu chống viêm, được coi như một kháng sinh thực vật. Nhân dân dùng rau Dấp cá chữa các bệnh chốc đầu ghẻ lở, trĩ, đau răng, sốt rét, tiểu buốt, trẻ em sốt cao co giật, phụ nữ bị đau vú tắc sữa, rắn cắn, sởi, thủy đậu, ho, viêm họng... Liều...
Ké hoa đào trừ phong, lợi thấp
Ké hoa đào còn có tên là Ké hoa đỏ, Thổ đỗ trọng, Hồng hài nhi, Dã mai hoa, Dã miên hoa, Dã đào hoa... Cây mọc hoang ở nhiều nơi, dùng rễ và toàn cây, thu hái vào mùa hạ và mùa thu để làm thuốc, dùng tươi hoặc sấy khô dùng dần. Theo Đông y, Ké hoa đào có vị ngọt dịu, tính mát, không độc, vào 2 kinh phế và tỳ, có tác dụng trừ phong, lợi thấp, thanh...
Rau sam thanh nhiệt, trị lỵ
Rau sam là loại rau rất thông dụng ở nước ta, mọc hoang và rất rẻ tiền. Rau sam giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên ít người biết tác dụng chữa bệnh của nó. Rau sam chứa nước, protein, chất béo, carbohydrate, Ca, P; Fe; vitamin A, B1, C; các sắc tố nhóm betacyanidin... Theo Đông y, Rau sam vị chua, tính lạnh, vào đại tràng, can và thận. Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát...
Kim ngân: Hoa đẹp giải nhiệt
Loài hoa này được các lương y xưa và nay sử dụng với vai trò là vị thuốc quan trọng trong các bài thuốc điều trị bệnh và thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Kim ngân hoa hay còn có tên gọi khác là Nhẫn đông hoa. Sở dĩ có tên này vì cây không những có khả năng chịu đựng được mùa đông mà còn có thể phát triển xanh tốt vào giai đoạn thời tiết này (Nhẫn đông nghĩa...
Diếp cá thanh nhiệt giải độc
Theo Đông y, Diếp cá vị cay, hơi lạnh, hơi độc; vào phế và can có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thuỷ tiêu thũng. Diếp cá còn gọi là Giấp, Ngư tinh thảo. Mọc hoang hay trồng ở nơi ẩm ướt. Là một trong các loại rau thơm gia vị chủ yếu quen dùng ở miền Nam nước ta. Theo Đông y, Diếp cá vị cay, hơi lạnh, hơi độc; vào phế và can có tác dụng thanh nhiệt...
Kim ngân hoa trị viêm nhiễm cấp tính, mụn nhọt
Kim ngân hoa còn gọi Nhẫn đông, là nụ hoa của cây Nhẫn đông (Lonicera japonica Thunb.), thuộc họ Cơm cháy (CAPRIFOLIACEAE). Nhẫn đồng đằng là dây leo của cây Nhẫn đông (hay gọi là Kim ngân dây), công dụng giống Kim ngân hoa nhưng hơi kém hơn; có tác dụng trừ phong nhiệt ở kinh lạc mà giảm đau. Kim ngân hoa sao đen gọi là Kim ngân hoa hôi, có tác dụng lương huyết, cầm đi lỵ, trị xích...
Liên Kiều thanh nhiệt, giải độc
Liên kiều là quả của cây Liên kiều (Forsythia suspensa Vahl.), thuộc họ Nhài (Oleaceae). Có 2 loại quả: Thanh kiều và Lão kiều. Thanh kiều hái lúc quả chưa chín, nhúng nước sôi rồi phơi sấy khô; Lão kiều hái khi quả đã chín vàng. Liên kiều chứa nhiều chất thuộc nhóm lignin (philygenin, philyrin, pinoresinol, arctigenin, rutin...); chất alcol (rengyol, rengyosid, cornosid,salidrosid, rengylon...); tinh dầu (õ-pinen, terpinen, ỏ-thuyen, sabinen...). Có tác dụng tăng thực bào của bạch cầu, cải thiện...
Hoàng liên - Thuốc thanh nhiệt táo thấp, giải độc
Hoàng liên là vị thuốc thuộc dòng thanh nhiệt táo thấp kiêm giải độc, giáng hỏa. YHCT thường dùng để trị các bệnh thấp nhiệt trong cơ thể, ưu tiên thấp nhiệt ở trung tiêu như can đởm thấp nhiệt (viêm gan, viêm túi mật), tỳ vị thấp nhiệt (viêm dạ dày, ruột). Trường hợp viêm nhiễm ở thượng tiêu như viêm mắt, lở lưỡi, niêm mạc miệng, dùng hoàng liên chích rượu; các bệnh ở hệ thống tiêu hóa...
Diếp cá tán nhiệt, tiêu ung
Cây diếp cá tên khác là cây lá Giấp, Ngư tinh thảo. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây tươi hoặc đã làm khô. Cây tươi có mùi tanh như cá. Theo Y học cổ truyền: Diếp cá vị cay, tính hơi ôn, vào kinh phế, có công dụng: thanh nhiệt giải độc, bài niệu thông lâm, chủ trị tụ máu, đau mắt, trị phế ung, nhọt lở, nhiệt lâm, tiểu tiện đau buốt. Theo nghiên cứu dược lý hiện...
Nhân trần trị cảm nắng, nhuận gan mật
Nhân trần là cành và lá non phơi khô của cây nhân trần (Artemisia capillaris Thunb.). Có nhiều cây cùng tên nhân trần như nhân trần cái (Adesnosma caeruleum R. Br.) thuộc họ hoa mõm chó (SCROPHULLRRIACEAE), một số vùng gọi là hoắc hương núi; nhân trần bồ bồ (Adesnosma capitatum Benth.) cũng thuộc họ hoa mõm chó (Scrophullrriaceae), một số nơi gọi là cây bồ bồ hay nhân trần đực; nhân trần Trung Quốc - nhân trần cao (Artemisia capillaris...
Cây Nhài
Cây Nhài còn có tên là Lài, Mạt lị, tên khoa học là Jasminum Sambac Ait (hoặc LJ.Fragrans Salisb) thuộc họ Nhài (OLEACEAE), là loại cây nhỏ, nhiều cành, mọc thành bụi, có thể vươn dài leo lên giá đỡ, thường cao 0,5 - 1m, hoa màu trắng, mọc thành cụm ở nách lá hay ngọn, hoa rất thơm. Cây Nhài ở nhiều vùng nước ta được trồng để làm cây cảnh và lấy hoa, lá, rễ làm thuốc chữa bệnh;...
Ði chợ, tìm mua rau bợ
Rau bợ hay còn gọi là cỏ bợ, cỏ tần, tứ diệp thảo, điền tự thảo, dạ hợp thảo… là một loại rau dại mọc khắp nơi trên đất nước ta, tập trung nhiều ở ao, mương, hồ và đầm lầy. Theo Đông y cỏ bợ có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn vào kinh tâm, tỳ; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu sưng, giải độc... Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc từ...
