Chế biến vị thuốc: Huyền sâm
Bộ phận sử dụng: Rễ cây được sử dụng để làm thuốc.
Thu hái: Cây huyền sâm được thu hoạch bằng cách đào lấy rễ vào tháng 7 – 8 ở khu vực đồng bằng, tháng 10 -11 ở khu vực miền núi.
Chế biến:
Thổ huyền sâm: sau khi thu hoạch huyền sâm đem đi cắt bỏ rễ con, rửa sạch và cho lên giàn sấy đến khi gần khô được 1/2 thì đem đi ủ đến khi ruột củ huyền sâm chuyển thành màu đen. Đem huyền sâm đã ủ ra sấy đến khi khô được 9 phần thì bỏ vào chảo lắc cho sạch đất cát thì đem đi cất để dùng.
Huyền sâm Triết Giang: huyền sâm sau khi thu hoạch về cũng đem đi phơi nắng ngay, đến khi củ huyền sâm khô được 1/2 thì đem chất thành đống khoảng 2 -3 ngày, sau đó đem ra phơi nắng hoặc sấy khô. Với phương pháp này không nên làm cho củ huyền sâm bị rỗng ruột.
Bảo quản: huyền sâm sau khi chế biến rất dễ bị mốc vì vậy hãy cất nơi khô kháo, đậy kín và thường xuyên đem ra phơi nắng.
Theo Y học cổ truyền
Tư âm, giáng hỏa, trừ phiền chỉ khát, giải độc, lợi yết hầu, nhuận táo, hoạt trường (Trung Quốc Dược Học Đại Từ Điển).
(Tổng hợp)