Dược liệu
Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh
Cây rau khúc còn có tên phật nhĩ thảo “thanh minh thảo”, tên khoa học là Gnaphalium indicum, thuộc họ Cúc. Theo Đông y, rau khúc có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc, đi vào kinh phế. Có tác dụng hóa đàm, trừ phong hàn. Chữa ho nhiều đờm, suyễn thở, cảm lạnh phát sốt, đau gân cốt, bạch đới, ung thũng. Ngày dùng 10-16g dưới dạng thuốc sắc hay thuốc hãm. Có thể thái nhỏ cho vào một...
Hạt dẻ, thuốc quý mùa đông
Theo Đông y, hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Có công năng bổ thận ích tinh, làm mạnh gân cốt, tăng cường chức năng tiêu hóa, nuôi dưỡng dạ dày, cầm máu, chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay lưng gối do thận hư... Một số bài thuốc thường dùng có hạt dẻ : Bổ thận, mạnh gân cốt, chữa thận hư lưng gối mềm yếu đau mỏi: Hạt dẻ (bóc...
Thuốc hay từ Tam thất
Cùng với nhân sâm, linh chi,...tam thất cũng được coi là một vị thuốc quý từ xa xưa. Do có sự phổ biến rộng rãi nên nhiều người dùng đã coi tam thất như một vị “thuốc tiên”, có thể trị được nhiều bệnh. Canh tam thất, trứng gà tốt cho phụ nữ kinh nguyệt kéo dài, lượng ít, rỉ rả, có máu cục, đau quặn. Tam thất còn có tên điền tam thất, sâm tam thất, là rễ khô của cây sâm tam...
Cỏ phượng vĩ giải độc chữa viêm gan
Cỏ phượng vĩ thuộc cây thân thảo, có tên khoa học Pteris multifida Poir. Gọi là cỏ phượng vĩ, vì hình dạng cây nhìn giống đuôi phượng. Cỏ phượng vĩ mọc hoang khắp nơi, thường thấy ở quanh bờ giếng, chân tường, vách đất, rìa đường.... Theo Đông y, cỏ phượng vĩ có vị nhạt hơi đắng, tính lạnh, hơi độc. Vào 2 kinh thận và vị. Có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, lương huyết, chỉ huyết, tiêu thũng giải độc....
Nha đảm tử trị kiết lỵ, sốt rét
Nha đảm tử còn có tên: sầu đâu rừng, sầu đâu cứt chuột, khổ luyện tử, hạt khổ sâm, xoan rừng. Theo Đông y, nha đảm tử vị đắng, tính hàn; vào kinh can và đại tràng. Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, triệt ngược, trị lỵ, cắt cơn sốt rét. Chữa sốt rét, kiết lỵ, chai chân, nốt ruồi, mụn cóc. Người lớn, mỗi lần dùng 10-15 hạt, trị sốt rét; 10-30 hạt, trị lỵ amíp. Trẻ nhỏ: mỗi...
Bách bộ chữa ho, phát ban
Bách bộ còn có tên củ ba mươi, dây dẹt ác, tên khoa học: Stemona tuberosa Lour... Bách bộ có chứa alcaloid nhóm stemonin, glucid, protid, lipid và nhiều acid hữu cơ (acid malic, acid oxalic…) và một số chất khác. Theo đông y, bách bộ vị ngọt, đắng, tính hơi ôn, vào kinh phế. Có tác dụng nhuận phổi, chữa ho; ngoài ra, có tác dụng...
Bạch đậu khấu trị bệnh đường tiêu hóa
Bạch đậu khấu là quả khô của cây bạch đậu khấu (Amomum krervanh Piere ex Gagnep.), thuộc họ gừng (ZINGIBERACEAE). Bạch đậu khấu chứa tinh dầu phần lớn thuộc nhóm monoterpen: cineol, camphen, p.cymen,... Do có tính ôn, vào kinh phế, tỳ và tác dụng hành khí, hóa thấp, kiện ôn vị, chỉ ẩu nên là vị thuốc hữu hiệu chữa các chứng thấp trở trung tiêu, thấp ôn, chứng nôn mửa. Theo y học hiện đại: Bạch đậu khấu làm tăng nhu...
Cây ổi chữa bệnh đường tiêu hóa
Ổi là loại cây mọc hoang và được trồng rất nhiều ở trong vườn, quanh nhà để lấy quả ăn. Theo Đông y, lá ổi vị đắng sáp, tính ấm, có công dụng tiêu thũng giải độc, thu sáp chỉ huyết; quả ổi vị ngọt hơi chua sáp, tính ấm, công dụng thu liễm, kiện vị cố tràng. Các bộ phận của cây ổi thường được dùng để chữa đại tiện lỏng, lỵ mạn tính, viêm dạ dày ruột cấp...
Thuốc từ Ớt
Với không ít người, ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn, giúp làm tăng cảm giác ngon miệng. Ngoài làm thực phẩm, quả ớt còn được nhân dân ta sử dụng làm thuốc chữa bệnh từ xa xưa. Toàn bộ cây ớt từ quả, lá, rễ đều được dùng làm thuốc. Trong ớt có chứa ankaloid là capsicain, acid isodexenic vanilylamit…; nhiều vitamin C, B1, B2, acid citric, acid malic, beta carotene... Theo Đông y, ớt vị...
Củ niễng giúp giảm huyết áp, hạ mỡ máu
Củ niễng là củ của cây niễng hay niềng niễng - Zizania latifolia Turcz. Niễng được trồng khắp nước ta. Phần ăn được ở chồi là phần phình làm thành khối ở gốc các chồi này do hoạt động của một loại nấm than ký sinh Ustilago esculentum Hennings hay sulage viridis, thường gọi phần phình này là củ. Niễng chủ yếu trồng để lấy củ, lúc còn non làm rau ăn. Nó có mùi vị dễ chịu và ăn...
Táo - Thuốc quý cho người tiểu đường và tim mạch
Táo ăn thường ngày có nhiều loại. Nếu chia ra theo nguồn gốc thì có táo ta, táo tàu và táo tây. Quả táo tây được mệnh danh là “Quả trí tuệ và quả ghi nhớ” vì nó có tác dụng bồi bổ trí nhớ, gọi là “trái cây của bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân tim mạch” vì có tác dụng phòng chữa tiểu đường và tim mạch. Cũng vì thế còn được gọi là “trái cây đa năng”. Gọi...
Trà dược bổ thận dương
Các rối loạn sinh lý ở đàn ông như liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh, không phóng tinh, suy giảm ham muốn tình dục... thuộc phạm vi “hư chứng” trong đông y. Việc chữa trị phải kiên trì và phụ thuộc vào từng thể bệnh. Ngoài việc dùng thuốc, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số phương thuốc trà đơn giản, dễ làm có công dụng bổ thận dương, ích thận tinh để bạn đọc tham khảo và...
