Món ăn từ thảo dược
Thực phẩm tăng cường sinh lý cho nam giới
Từ sau tuổi 40, khả năng tình dục của nam giới có sụt giảm do tiến trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Để ổn định “phong độ”, cách tốt nhất là thông qua dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Những thực phẩm thông dụng dưới đây vừa giàu nguyên tố vi lượng, tốt cho sức khỏe, lại tăng cường sinh lực cho phái mạnh rất tuyệt vời. Trái cây: Bổ sung đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể...
Thức uống thanh thử giải độc
Ngày hè nóng bức, nhất là khi làm việc ở những nơi nắng, nóng hoặc khi ra ngoài trời, cơ thể ra nhiều mồ hôi dẫn đến hao tổn tân dịch và chất điện giải, rất dễ bị say nắng, say nóng. Sau đây là một số loại ngũ cốc và thảo dược dễ kiếm có thể làm nước uống để thanh thử, giải độc cơ thể trong những ngày hè. Gạo tẻ: 20g Gạo tẻ (cho 1 người), sao vàng đều tới...
Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương
Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim Sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca. Trứng chim chứa nhiều lipid, protid, các vitamin A, D, E, các muối khoáng Ca, P, Mn, S, Fe, lecithin. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, thịt chim Sẻ vị ngọt mặn, tính ấm, có công dụng bổ ngũ tạng, tráng dương, ích khí, được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tạng...
Những lợi ích bất ngờ từ "quả Trường sinh"
Củ Lạc còn được người ta đặt cho cái tên là “quả Trường sinh”, bởi giá trị dinh dưỡng của nó. Lạc là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại rẻ tiền, dễ kiếm. Lạc chứa một lượng lớn Steroid thực vật, một chất rất có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt trong lạc còn chứa chất β-Sitosterol có tác dụng phòng ngừa ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và bệnh...
Ăn uống trong khi mang thai
Thai phụ nào cũng được khuyên là nên ăn uống nhiều giúp dinh dưỡng cho bào thai, tuy nhiên nghe nói không phải ăn cái gì cũng được. Xin cho biết việc dùng các loại thực phẩm có kiêng cữ gì không? Trả lời: Khi mang thai thì có rất nhiều lời khuyên về chuyện ăn uống có lợi cho mẹ và con. Một số không ít sản phụ phải lo lắng khi nhận được nhiều lời khuyên trái ngược nhau. Người phụ...
Bệnh nhân mề đay nên và không nên ăn gì?
Điều dưỡng Trần Thị Huế - Điều dưỡng trưởng Khoa điều trị bệnh da nam giới (D3), BV Da liễu Trung ương cho biết, bệnh nhân mề đay nên kiêng những loại thực phẩm chứa nhiều đạm như hải sản, sữa, nhộng; tránh các yếu tố gây dị ứng... Bệnh mày đay (mề đay) là một bệnh rất thường gặp, triệu chứng đặc trưng là xuất hiện các ban đỏ, sẩn phù, ngứa nhiều, gây khó chịu và ảnh hưởng trực...
Thực phẩm giúp tăng cường chức năng não
Các loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có tác động lớn đến sức khỏe của bộ não. Chế độ ăn giúp tăng cường trí não có thể hỗ trợ cả chức năng não trong ngắn và dài hạn... Não là một cơ quan sử dụng nhiều năng lượng, tới 20% calo của cơ thể. Vì vậy, nó là cơ quan cần nhiều nhiên liệu để duy trì sự tập trung trong suốt cả ngày. Một số chất dinh dưỡng...
Thức ăn và lối sống tốt cho tiêu hóa
Rối loạn tiêu hóa hầu như ai cũng gặp phải trong cuộc sống của mình. Trong đó, chứng khó tiêu là rối loạn tiêu hóa thường gặp nhất. Tình trạng này thường không nghiêm trọng và bạn có thể tự giải quyết bằng cách thực hiện một số thay đổi lối sống bao gồm thói quen ăn uống và có thể cần phải kết hợp một số thực phẩm để tiêu hóa tốt hơn hoặc ngừng ăn các món ăn nhất...
Các loại rau lá xanh giúp tim khỏe
Theo một nghiên cứu mới đây, Cải xoăn, Mùi tây, Bông cải xanh và rau Chân vịt là những loại rau xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, vitamin K có trong các loại rau này góp phần giúp tim khỏe. Nghiên cứu mới được đăng trên tờ The Journal of Nutrition đã xem xét mối liên quan giữa vitamin K với cấu trúc và chức năng tim ở người trẻ. Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong đông...
Lợi ích sức khỏe của nước ép Khoai tây tươi
Khi nói đến Khoai tây, hầu hết chúng ta đều muốn sử dụng nó ở dạng chiên. Nhưng bạn cũng nên biết rằng nước ép Khoai tây nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của loại nước ép dễ chế biến này: Giảm viêm và đau khớp Nước ép Khoai tây tươi có thuộc tính chống viêm, khiến cho nó trở thành một bài thuốc tự nhiên giảm đau ở khuỷu tay, cổ, lưng vai và...
Phát hiện bất ngờ về tác dụng của Đu đủ ít được nói đến
Quả Đu đủ vẫn luôn là trái cây được nhiều người ưa thích nhưng ít ai biết rằng, Đu đủ có những tác dụng chữa nhiều bệnh dưới đây. Theo Đông y, Đu đủ có tính hàn, vị ngọt mùi hơi hắc. Tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, làm mát gan, nhuận tràng, giải độc, tiêu thũng. Quả Đu đủ xanh được sử dụng để nghiền nát với nước dùng bôi mặt hoặc tay, chữa các vết tàn hương ở mặt, tay, còn dùng...
Thuốc từ củ Hành tây
Hành tây được nhiều nước trên thế giới sử dụng làm rau gia vị cho nhiều món ăn: Hành tây xào thịt, làm gỏi, bóp dấm, nấu súp, ăn sống ép nước uống đều tốt. Nó cũng là vị thuốc quý phòng chữa một số chứng bệnh rất hiệu quả. Trong 100g Hành tây có 88g nước, 1,8g protid, 8,3g glucid, 0,1g chất xơ, 0,8g chất tro và 38mg calci, 58mg phosphor, 0,8mg sắt, 0,03mg caroten, 0,03mg B1, 0,04mg B2, 0,02mg PP...
