Món ăn từ thảo dược
Lợi ích sức khỏe của nước ép Khoai tây tươi
Khi nói đến Khoai tây, hầu hết chúng ta đều muốn sử dụng nó ở dạng chiên. Nhưng bạn cũng nên biết rằng nước ép Khoai tây nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của loại nước ép dễ chế biến này: Giảm viêm và đau khớp Nước ép Khoai tây tươi có thuộc tính chống viêm, khiến cho nó trở thành một bài thuốc tự nhiên giảm đau ở khuỷu tay, cổ, lưng vai và...
Hại sức khỏe vì ăn khoai tây sai cách
Ăn khoai tây kèm trứng gà có thể gây béo phì, mầm khoai tây chứa solanine gây ngộ độc, khoai tây chiên có thể gây bệnh tăng huyết áp. 1. Khoai tây chiên tăng huyết áp Không chỉ là khoai tây chiên, khoai tây dưới mọi hình thức chế biến có thể đặt bạn vào nguy cơ của tăng huyết áp. Theo nghiên cứu từ Bệnh viện Phụ nữ Brigham và Trường Y tế công cộng Harvard T.H. 8055 Không có gì ngạc...
Khoai tây-Thực phẩm hay thuốc?
Khoai tây được mọi người biết đến như một thực phẩm trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, ngoài chức năng là thực phẩm, Khoai tây còn được dùng làm thuốc trong y học để chữa bệnh. Cây Khoai tây tên khoa học là Solanum tuberosum L, họ Cà (Solanaceae). Cây có nguồn gốc từ vùng núi Andes Nam Mỹ sau đó di thực sang Anh, các nước Châu Âu, Châu Á. Khoai tây là cây lương thực quan trọng được cả thế...
