Món ăn từ thảo dược
Thực phẩm nên ăn để tăng cường miễn dịch
Hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp bạn chống lại bệnh tật. Hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn để tăng cường khả năng miễn dịch. Các loại hạt Các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều giàu dưỡng chất giúp tăng cường miễn dịch. Chúng còn là nguồn cung cấp selen, kẽm, vitamin C và vitamin E. Sữa chua Lợi khuẩn probiotic có trong sữa chua hỗ trợ hệ tiêu hóa chống lại mầm bệnh. Ngoài...
Bài thuốc trị suy giãn tĩnh mạch chân
Suy giãn tĩnh mạch chân hay còn gọi là suy giãn tĩnh mạch chi dưới là tình trạng suy giảm chức năng, đưa máu trở về tim của hệ thống tĩnh mạch nằm ở vùng chân... Đông y gọi là chứng thanh xà độc, bởi nhìn bên ngoài khối tĩnh mạch ở bắp chân ngoằn nghèo giống như con rắn xanh. Nguyên nhân do huyết ứ, khí trệ. Mạch máu lưu thông phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tư thế...
Dược thiện cho người bị thiếu máu
Thiếu máu là một hội chứng bệnh lý thường gặp do nhiều nguyên nhân gây nên, được đặc trưng bởi tình trạng giảm thiểu các tế bào máu như hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu ở các mức độ khác nhau. Khi lâm vào hội chứng này, điều đầu tiên là phải xác định cho được nguyên nhân để có biện pháp xử lý căn bản và triệt để, đồng thời cần phải tích cực điều trị triệu chứng và...
Những loại rau tốt cho phụ nữ mang thai
Mang thai là một giai đoạn đáng nhớ trong cuộc đời của người phụ nữ. Ai cũng mong muốn có sức khỏe tốt nhất để khi sinh con của chúng ta được khỏe mạnh. Việc lựa chọn thực phẩm hàng ngày sao cho vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và cho con, vừa tốt cho sức khỏe là tất yếu và đáng được lưu tâm. 1. Cà rốt Cà rốt - tên khoa học là Daucus carota Sativus - là một loại...
Món ăn thuốc từ cà
Mâm cơm gia đình Việt Nam thường có món canh (luộc, xào), món mặn (thịt hay cá), nước chấm và món cà (Dưa muối). Cà muối kích thích tăng nước bọt, tăng hương vị trong bữa ăn. Bản thân các sản phẩm chuyển hóa của solanin là nhân tố tạo ra hormon có nhân steroid rất cần cho sự sống, nên “một quả cà lợi bằng 3 chén thuốc” với những người chán ăn và ngũ tạng hao tổn. Quả cà chứa...
Khi nào nên chuyển sang chế độ ăn chay?
Dưới đây là một số lưu ý cho người có ý định chuyển sang chế độ ăn chay hoặc đang ăn chay. Các chuyên gia khuyến cáo, bạn chỉ chuyển sang chế độ ăn chay khi thực sự hiểu biết để tránh những suy nghĩ tiêu cực tác động lên sức khỏe của bạn. Bạn cần chuẩn bị tâm lý cho những người ăn cùng với bạn hàng ngày (thường là gia đình) và lường trước cách xử lý các tình huống...
Dưỡng chất giúp mẹ khỏe, con khôn
Thực sự không thể có một loại thực phẩm nào có thể làm trẻ thông minh, các chất dinh dưỡng chỉ có tác dụng hỗ trợ để phát huy những tiềm năng di truyền về gene thông minh đã sẵn có. Ngoài ra, sự giáo dục, rèn luyện học tập cũng có tác dụng hỗ trợ cho trí thông minh phát triển. Sự phát triển trí thông minh ở trẻ phụ thuộc vào ba yếu tố: di truyền (gene), chế độ dinh...
Khổ qua-Món ăn bài thuốc chữa bệnh đái tháo đường
Khổ qua (Momordica charantia L.) còn có tên khác là Mướp đắng, Cẩm lệ chi, Hồng dương, Lại bồ đào là loại phổ biến, phân bố ở nhiều quốc gia vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Đây là loại cây dây leo có tua cuốn đơn, mảnh. Thân có cạnh, lá mọc so le, chia 5 – 7 thùy, mép có răng cưa, mặt dưới màu nhạt hơn mặt trên, gân lá có lông ngắn. Hoa đực và hoa...
Nấm kim châm - Món ngon chữa nhiều bệnh
Nấm kim châm được sử dụng rộng rãi trong văn hóa ẩm thực ở các nước châu Á. Nhiều món ăn ngon chế biến từ Nấm kim châm như: Bò cuốn nấm kim châm, Trứng cuộn nấm kim hâm, Lẩu nấm kim châm,... ngon và bổ được nhiều người thích. Nấm kim châm còn có nhiều công dụng trị bệnh. Nấm Kim châm chứa protein, lipid, carbohydrate, chất xơ, canxi, sắt, phosphor, kali, natri, đồng, magne, kẽm, selen; các vitamin A, B1,...
Món ăn, bài thuốc giúp sáng mắt
Theo quan niệm của Y học cổ truyền mắt và tạng can có quan hệ với nhau, nên khi can nhiệt thì mắt bị viêm, sưng, đỏ do nhiệt, khi can suy yếu (huyết hư) thì thị lực kém, mắt bị thoái hoá dẫn đến nhiều bệnh ở mắt. Muốn mắt sáng, mắt hoạt động tốt, lâu bền, chậm lão hoá, cần phải bổ tạng can, dưỡng huyết được đầy đủ. Có rất nhiều phương pháp trị liệu giúp bổ can...
Thực phẩm giúp tăng số lượng tiểu cầu
Mặc dù có các thuốc làm tăng lượng tiểu cầu, bạn cũng có thể tăng số lượng tiểu cầu một cách tự nhiên không dùng thuốc. Tiểu huyết cầu là thành phần trong máu giúp cơ thể tránh mất nhiều máu khi bị thương. Số lượng tiểu cầu bình thường trong máu là 150.000-400.000/ microlitre máu. Một số triệu chứng của số lượng tiểu cầu trong máu thấp là hay bị bầm tím, chảy máu mũi hoặc nướu răng, chảy máu liên tục...
Món ăn thuốc trị chứng nam tử bất dục
Chứng Nam tử bất dục (Nam tinh tử thiểu, Nam tử tinh hàn (lãnh tinh) hoặc Tinh thanh bất dục (tinh loãng)... chỉ chứng muộn con ở nam giới trong y học cổ truyền. Theo cổ nhân, chứng bệnh này phần nhiều do tạng thận hư tổn, khí huyết bất túc gây nên. Y thư cổ Nội kinh viết: “Thận giả, chủ chiết, bế tàng chi bản, tinh chi sở giã”, ý muốn nói thận tinh, thận khí và tinh dịch có...
