Món ăn từ thảo dược
Đậu phộng – thực phẩm tuyệt vời giúp phòng tránh bệnh tim mạch
Đậu phộng không chỉ là nguyên liệu phổ biến dùng để chế biến những món ăn ngon, hấp dẫn mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người, giúp ngăn ngừa một số bệnh tật nguy hiểm. Trong đó phải kể đến tác dụng của Đậu phộng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch Theo nghiên cứu của Đại học bang Pennsylvania - Mỹ, các nhà nghiên cứu đã thực hiện khảo sát sức khỏe...
Củ lạc trị bệnh đường hô hấp
Lạc, tên khác Đậu phộng, Lạc hoa sinh, quả Trường sinh, Đường nhân đậu... Từ xa xưa, các bộ phận của lạc là cây, lá, củ (hạt) và vỏ lụa hạt lạc... đều được dùng làm thuốc có tác dụng dưỡng huyết, bổ tỳ, nhuận phế, hóa đàm. Theo nghiên cứu của y học hiện đại: các vitamin A, K, P, D... làm giảm nguy cơ đau tim và bệnh mạch vành, giúp cơ thể thư giãn giảm căng thẳng, tăng...
Vì sao ăn lạc có lợi cho sức khỏe?
Lạc là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy dùng lạc làm món ăn vặt hoặc thêm vào salad để hưởng những lợi ích sức khỏe dưới đây: - Ăn lạc giúp giảm nguy cơ ung thư. Lạc chứa các chất chống ôxy hóa giúp phòng ngừa ung thư dạ dày. Thường xuyên ăn lạc còn được cho là giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư đại tràng. - Tăng cường...
Công dụng chữa bệnh của rau quả
Rau củ quả là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào. Các chất protein, vitamin, chất xơ, chất béo... từ hoa quả chuyển hóa vào cơ thể giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Hoa bí ngô giúp thanh nhiệt, kháng viêm: Hoa bí ngô là một trong những loại rau hết sức dân dã ở nông thôn nhưng đồng thời cũng là một vị thuốc nam độc đáo. Tuy chưa đầy đủ nhưng...
Thực phẩm cho đàn ông
Sau nhiều năm thử nghiệm với 47.000 người, các nhà khoa học tại Viện đại học Harvard (Mỹ) đã công bố năm loại thực phẩm dành cho đàn ông. Sau nhiều năm thử nghiệm với 47.000 người, các nhà khoa học tại Viện đại học Harvard (Mỹ) đã công bố năm loại thực phẩm dành cho đàn ông. CÀ CHUA Đàn ông ăn nhiều Cà chua sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Chất lycopen trong Cà chua sẽ...
Ăn lạc mỗi ngày giúp giảm cân, chống lão hóa
Trước đây, nhiều người nghĩ rằng hàm lượng chất béo trong lạc được coi là quá cao vì thế những người muốn giảm cân, đặc biệt là béo phì cần loại trừ thực phẩm này. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng gần đây đã nhấn mạnh lạc và các sản phẩm từ lạc có thể giúp kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì hiệu quả. Lạc có thể giảm cân Các chuyên gia dinh dưỡng đã tìm thấy axit...
