Món ăn từ thảo dược
Một số loại rau quả làm giảm béo
Một số loại rau quả dưới đây có tác dụng giảm béo hiệu quả, mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của những người đang trong quá trình giảm cân. Đặc tính chung của hầu hết các loại rau quả loại này là chứa nhiều nước, nhiều chất xơ, năng lượng thấp, không có chất béo, nên đều có tác dụng giảm cân nếu ăn với số lượng thích hợp. Song cần chú ý rằng, một số loại quả tuy có năng...
Thói quen ăn uống giúp giảm nguy cơ ung thư
Kết hợp thực phẩm hợp lý, khẩu phần ăn vừa phải và nấu nướng đúng cách sẽ góp phần phòng ngừa bệnh tật bao gồm cả ung thư. Dưới đây là những thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng, trưa và tối để giảm nguy cơ ung thư: Bữa sáng Trứng bác với các loại rau quả như cà chua, cà rốt hoặc ớt chuông là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Bạn có thể thêm một chút rau xanh thái nhỏ...
Những lợi ích tuyệt vời từ quả cà chua
Cà chua là loại thực phẩm phố biến được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày tuy nhiên lợi ích của nó thì không phải ai cũng hiểu rõ. Dưới đây là 5 công dụng tuyệt vời của quả cà chua đối với sức khỏe chúng ta: 1. Chống ung thư Trong quả cà chua có chứa lycopene - một phytonutrient được cho là có công dụng chống ung thư rất tốt. Lycopene đã được chứng minh đóng vai trò quan trọng...
Ăn chay có thể giảm quá trình phát triển ung thư
Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung thư và giúp liệu pháp điều trị hóa học trở nên hiệu quả hơn. Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học dẫn đầu bởi giáo sư sinh vật và nghiên cứu lão khoa Valter Longo, đến từ Đại học miền Nam California (USC) được đăng tải trên Tạp chí Khoa học Translational Medicine ngày 8/2. Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung...
