Dược liệu
Kê nội kim trị bệnh đường tiêu hoá
Theo y học cổ truyền, kê nội kim có vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ, vị, tiểu trường và bàng quang. Theo y học cổ truyền, Kê nội kim có vị ngọt, tính bình, vào kinh tỳ, vị, tiểu trường và bàng quang. Có tác dụng tiêu thức ăn, kiện tỳ, chữa các bệnh rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, ăn không tiêu, bụng đầy trướng, đại tiện lỏng, viêm dạ dày, ruột... Kê nội kim là lớp màng màu vàng...
Dư phẩm từ Gà làm thuốc
Trong Y học cổ truyền, Mật gà, Màng mề gà, Gân chân gà, Vỏ trứng gà đều là những vị thuốc quý có giá trị chữa bệnh. Tác dụng bổ dưỡng của Chân gà được giải thích như sau: khi con gà bị đuổi, gắng sức chạy thì bao nhiêu sinh lực đều dồn vào đôi chân và gân gà là nơi tích tụ nguồn sinh lực ấy. Lấy ngay chân khi Gà vừa ngã tức là thu trọn phần lực...
Chữa đau dạ dày bằng màng mề gà
Màng mề gà (Kê nội kim) là lớp màng màu vàng phủ mặt trong của mề gà. Khi mổ gà, lấy mề gà mổ ra, bóc ngay lớp màng bao quanh mề gà, đem rửa sạch rồi phơi. Loại màng tốt có màu vàng nâu, trên mặt có nhiều vết nhăn dọc khi phơi khô chất giòn, dễ vỡ vụn, vết bẻ có cạnh bóng. Khi dùng đem sao với cát cho phồng lên, lấy ra rây bỏ cát là được,...
Màng mề gà trị bệnh đường tiêu hóa
Màng mề gà là vị thuốc quý trong y học cổ truyền với tên thuốc là Kê nội kim. Mề gà bổ đôi, bóc lấy lớp màng màu vàng phủ mặt trong của mề (cần nhẹ tay để khỏi làm rách màng), rửa sạch, phơi khô. Dược liệu là những tấm mỏng méo mó hoặc gần hình tròn, dài và rộng gần bằng nhau. Mặt ngoài màu vàng óng hoặc nâu vàng, có khi hơi màu lục, có những vết...
