Tất cả tin tức
Sữa chua với sức khỏe con người
Sữa chua hay còn gọi là Yaourt được phát triển trên thế giới từ những 1920, song gần đây mới phát triển mạnh ở nước ta. Tuy nhiên, rất ít người tiêu dùng tìm hiểu tác dụng cụ thể của loại thực phẩm dùng làm thuốc này. Sữa chua hay còn gọi là Yaourt được phát triển trên thế giới từ những 1920, song gần đây mới phát triển mạnh ở nước ta. Tuy nhiên, rất ít người tiêu dùng tìm...
Ăn chay có thể giảm quá trình phát triển ung thư
Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung thư và giúp liệu pháp điều trị hóa học trở nên hiệu quả hơn. Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học dẫn đầu bởi giáo sư sinh vật và nghiên cứu lão khoa Valter Longo, đến từ Đại học miền Nam California (USC) được đăng tải trên Tạp chí Khoa học Translational Medicine ngày 8/2. Chuột ăn chay có thể làm suy yếu các khối u ung...
Một kinh nghiệm tự chữa viêm loét dạ dày tá tràng
Vào đầu năm 1955, tôi được chẩn đoán viêm loét dạ dày tá tràng sau một cơn chảy máu dạ dày tới độ ngất đi giữa đường, được người đi đường thuê xe đưa về nhà. Khi về nhà, còn chảy máu mấy ngày liên tiếp. Bác sĩ Hoàng Sử, Chủ nhiệm khoa X quang Bệnh viện Việt - Đức và Chủ nhiệm bộ môn X quang khi ấy đã chiếu chụp nhiều lần. Hình vết loét rõ tới mức...
Những loại thực phẩm làm giảm bệnh mù lòa do tuổi tác
Theo các chuyên gia nhãn khoa thì nguyên nhân chính gây bệnh mù lòa ở nhóm người trên 60 là chứng thoái hóa hoàng điểm do tuổi tác, gọi tắt là bệnh AMD (Aging related macular degeneration), qua nghiên cứu người ta phát hiện trong việc sử dụng Vitamin D và ăn các loại thức phẩm giàu axit béo Omega-3, đặc biệt là cá sẽ có tác dụng rất tích cực trong việc giảm thiểu rủi ro lâm bệnh. ...
3 bài thuốc giảm cân đơn giản
Các loại thuốc Tây giảm cân thường làm cơ thể mệt mỏi bởi gây tiêu chảy, mất nước. Nếu bạn không bị sức ép phải giảm cân cấp tốc, hãy dùng những bài thuốc dân gian sau, chúng vừa lành vừa giúp điều trị thêm nhiều chứng bệnh khác. Hoa hòe ♦ Hoa Hòe, hoa Cúc, hoa Tam thất, lượng bằng nhau, mỗi vị 10g, hãm với nước sôi 15-20 phút, uống thay trà. Tác dụng: Thích hợp với người thừa cân, béo...
Chè xanh chữa bệnh béo phì
Lá chè xanh vào cơ thể có tác dụng huy động và thải rất nhanh mỡ dự trữ của cơ thể. Chè kìm hãm và giảm hấp thu mỡ và gluxit của ruột bằng cách ức chế từng phần một số enzym tiêu hóa nhờ các polyphenol có trong lá. Như vậy một phần lipit và đường không bị cơ thể đồng hóa, không dự trữ trong các mô mỡ. Trong lá chè có chất cafein tham...
Cơ chế phòng, chống ung thư bằng liệu pháp tự nhiên
Cơ chế phòng, chống ung thư bằng liệu pháp tự nhiên (Tiếp theo CTQ112) Trong 2 thập niên qua, các nhà khoa học đã đặc biệt quan tâm đến những hậu quả của những gốc tự do (free radicals) gây ra cho cơ thể và xem việc bổ sung những chất chống oxy hoá (anti-oxydants) từ nguồn thực phẩm tự nhiên như là biện pháp chủ yếu để nâng cao sức miễn dịch trong việc phòng chống bệnh tật bao gồm cả bệnh...
Những loại dưỡng chất tốt cho người mắc bệnh thấp khớp
Ăn uống cân bằng, khoa học và duy trì cuộc sống hoạt động không chỉ tốt cho tất cả mọi người mà còn rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh viêm khớp. 6 dưỡng chất dưới đây là nhóm các hợp chất rất hữu ích cho người mắc bệnh viêm khớp, nhất là được bổ sung qua con đường ăn uống. 1. Axit béo Omega-3 Axít béo Omega-3 là hợp chất rất hữu ích cho cơ thể, nhất là cho các khớp...
Những nhận định sai lầm về ăn uống giảm cân ở phụ nữ
Làm việc nhiều có thể ăn uống thỏa thích Làm việc nhiều là đồng nghĩa với việc hoạt động nhiều, một tiêu chí vô cùng quan trọng đối với mọi người. Tiêu chí đó vừa mang lại lợi ích kinh tế lại vừa có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, đây không phải là “giấy chứng nhận” để giúp cơ thể ăn uống thỏa thích hoặc kiêng khem để giảm cân. Điều quan trọng là phải cung cấp đầy đủ calo...
Tác dụng phụ của Đông dược và cách xử lý khi dùng Đông dược bị dị ứng
Đã dùng thuốc Đông dược hay Tân dược cũng đều phải thận trọng. Khi sử dụng Đông dược phải hiểu biết về tính vị, quy kinh, tốt hơn là nên theo hướng dẫn của thầy thuốc và đọc kỹ hướng dẫn khi sử dụng. Để giúp các bạn tham khảo, xin nêu một số vấn đề như sau: Những vị thuốc phản nhau khi dùng thuốc không nên dùng chung - Cam thảo phản Đại kích, Nguyên hoa, Cam toại, Hải tảo. -...
Đề phòng trúng gió độc hay tai biến tim mạch
Đề phòng trúng "gió độc" hay tai biến tim mạch Về mùa lạnh, nhất là trong những đợt rét đậm, thường xảy ra những trường hợp tử vong đột ngột. Có khi, buổi chiều hay chập tối còn ăn uống bình thường, lúc đi ngủ vẫn khỏe mạnh, nhưng đêm hoặc sáng sớm dậy đã thấy hôn mê bất tỉnh, đưa đi cấp cứu không kịp nữa. Những trường hợp tử vong bất ngờ như vậy trước đây thường gặp...
Thức ăn và cách ăn
Thức ăn và cách ăn Người ta thường dễ nhận biết giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đối với cơ thể, song ít ai để ý rằng để thực hiện tốt chức năng nuôi dưỡng ấy, thực phẩm cần phải được tiêu hóa bởi cả một hệ thống phức hợp bao gồm miệng, răng lưỡi, thực quản, dạ dày, ruột, gan, mật... và một loạt động tác như nhai nuốt, co bóp, thanh lọc và hấp thu... Quá trình tiêu...
