Món ăn từ thảo dược

Dược thiện từ cây Sả trị nhiều bệnh

Cây Sả vốn là thứ gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều nhà. Tuy nhiên, mọi người chỉ đơn giản nghĩ là cho Sả để món ăn thêm hương vị hấp dẫn cũng như tạo mùi thơm cho thức ăn mà ít biết rằng Sả có rất nhiều tác dụng, đặc biệt trong y tế, dược phẩm và hương liệu phục vụ đời sống. Cây Sả chủ yếu chứa tinh dầu citral, citronellol và geraniol; ngoài ra có một...