Món ăn từ thảo dược
Những thực phẩm có lợi và hại cho giấc ngủ
Nhiều người không biết rằng chất lượng giấc ngủ không chỉ phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe, công việc mà còn phụ thuộc vào chính những gì mà bạn ăn. Giấc ngủ của con người phản ánh sức khỏe tinh thần của họ, nếu ngủ đúng giờ, đủ giấc, con người sẽ có đủ năng lượng cho các hoạt động vào ngày hôm sau. Nếu một cơ thể khỏe mạnh sẽ cần ít nhất 8 tiếng ngủ mỗi ngày. Có...
Những thực phẩm thông minh không làm tăng cân
Những thực phẩm sau cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn thông minh, khỏe mạnh mà lại không gây tăng cân. Thịt bò: Thịt bò và các loại thịt nạc, không da và mỡ chính là lựa chọn thông minh nếu bạn muốn cả gia đình mình khỏe mạnh mà không bị mập. Bạn có thể luộc, nướng hay hầm thịt bò... để giảm lượng calo và ăn kèm salad. Rau xanh Các loại rau như bina, rau diếp, cải xoăn,...
Những thực phẩm hàng đầu ngăn ngừa nguy cơ loãng xương
Loãng xương là do giảm mật độ xương và mô hoặc do mất xương. Xương có xu hướng trở nên xốp hơn theo tuổi, nhưng một số người có nguy cơ bị xốp xương sớm và điều này dẫn tới loãng xương. Cách tốt nhất để phòng ngừa loãng xương là duy trì chế độ ăn lành mạnh. Canxi là một thành phần thiết yếu để đảm bảo sức khỏe của xương. Những thực phẩm giàu canxi dưới đây sẽ giúp...
Đậu - món ăn phòng chống bệnh tiểu đường
Các loại Đậu như Đậu xanh, Đậu đen, Đậu ván, Đậu đỏ… đều có nhiều đạm, đặc biệt là trong Đậu tương (còn gọi là Đậu nành) hàm lượng đạm rất cao (34%). Hơn nữa, Đậu còn chứa nhiều vitamin và chất khoáng (đặc biệt là canxi) rất cần cho sự phát triển bộ xương của trẻ em, phụ nữ có thai và người cao tuổi. Các loại Đậu như Đậu xanh, Đậu đen, Đậu ván, Đậu đỏ… đều có nhiều...