Món ăn từ thảo dược
10 Thực phẩm hàng đầu có lợi cho sức khỏe
Thực phẩm tốt cho sức khỏe của bạn - nghĩa là chúng phải giúp bạn duy trì một trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, cải thiện tình trạng tổng thể của bạn và làm giảm nguy cơ bệnh phát triển.Thông tin sau sẽ cung cấp chi tiết về 10 loại thực phẩm hàng đầu được coi là lành mạnh nhất, theo khảo sát từ các nghiên cứu khoa học. 1 - Táo Táo là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy...
Dùng Khoai lang trị bệnh
Có tác giả cho rằng: Khoai lang có thể giúp con người phòng ngừa chứng xơ cứng động mạch, hạ huyết áp, giảm béo phì và chứng già yếu. Nó cũng có khả năng chống ung thư vú và ung thư đại tràng. Cây Khoai lang tên khoa học là Ipomoea batatas. Thành phần hóa học trong củ Khoai lang chứa 24,6% tinh bột, 4,17% glucose. Khi còn tươi, củ chứa 1,3% protein 0,1% chất béo, các diastase, tro có Mn, Ca, Cu,...
Món ngon chữa bệnh từ rau khoai lang
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau Khoai lang còn tốt hơn trong củ Khoai lang rất nhiều. Ví dụ Vitamin B6 trong lá Khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần. Rau Khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Trong dân dan, Khoai lang còn được ví như “Sâm Nam”. Loại rau Khoai lang rất...
Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ Khoai lang
Theo Đông y, Khoai lang vị cam bình, vào tỳ, thận. Có tác dụng kiện tỳ, ích khí, hòa vị, sinh tân, thông tiện. Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư nhược (đái tháo đường, táo bón, quáng gà, vàng da...). Khoai lang là món ăn dân dã, dễn kiếm. Nhưng nên xem thường món ăn này bởi chúng có khả năng điều trị sức khỏe của chúng ta rất tuyệt vời. Trong khoai lang có protein, glucid, nhiều tinh bột, ít...
Công dụng tuyệt vời từ khoai lang
Khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có những công dụng phòng chữa bệnh và là một trong những thực phẩm tạo miễn dịch tốt cho cơ thể Những nghiên cứu khoa học cho thấy khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có những công dụng phòng chữa bệnh và là một trong những thực phẩm tạo miễn dịch tốt cho cơ thể. Khoai lang, được gọi là sweet potatoes (tên khoa học:...
