Dược liệu

Vừng đen bổ gan, thận

Vừng đen tên khác là Chi ma, Ô ma tử, Hồ ma nhân... thuộc loài thực vật họ Hồ ma. Theo các nghiên cứu của y học hiện đại, vừng đen có hàm chứa chất béo, chất albumin, chất diệp toan, kích thích tố... tác dụng chống lão hóa, có thể ức chế các tế bào tự do trong cơ thể, chống xơ cứng động mạch, tăng lượng tế bào máu... Theo y học cổ truyền, vừng đen tính bình, vị ngọt,...