Dược liệu
Đinh hương trị viêm loét dạ dày, tá tràng
Đinh hương còn có tên khác là Đinh tử, Cống đinh hương, là nụ hoa và quả của cây Đinh hương (Eugenia caryophyllata Thunb.), thuộc họ Sim (MYRTACEAE). Đinh hương chứa các tinh dầu: eugenol, acetyleugenol, eugenyl acetat…; các sequiterpenoids, hợp chất chromones: eugenin, eugenitin và eugenon... Theo Đông y, Đinh hương vị cay, tính ôn; vào các kinh: phế, tỳ, vị và thận; có tác dụng trợ tiêu hóa, sát trùng, kháng khuẩn; ôn trung giáng nghịch, ôn thận trợ dương....
Ðinh hương giảm đau, sát khuẩn
Trong y học cổ truyền, Đinh hương có vị cay, tê, mùi thơm mạnh, tính ấm, có tác dụng kích thích, làm thơm, ấm bụng, chống nôn, giảm đau, sát khuẩn, làm săn, tiêu sưng Đinh hương (Syzygium aromaticum (L.) Merr. Et Perry) thuộc họ Sim (MYRTACEAE), tên khác là tử hương. Nụ hoa đinh hương (bộ phận dùng chủ yếu của cây) được thu hái vào lúc nụ bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu hồng đỏ, để cả...
