Dược liệu

Hoa cúc làm thuốc

Hoa cúc có khoảng 13.000 loài, trong đó hai vị thường dùng nhất là Bạch cúc (cúc trắng) và Kim cúc (cúc vàng). Theo Tây y, Cúc hoa chứa tinh dầu, các vitamin A, B, một số axít amin và nhiều nguyên tố vi lượng, trong đó đáng chú ý có selen - một nguyên tố thần diệu khử gốc tự do điển hình chống ôxy hoá, chống lão hoá và crom là chất phân giải và bài tiết cholesterol,...