Tất cả tin tức
Món ăn thuốc từ cá thu
24/09/2018 /
Nguyễn Vân Anh
Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá đé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư). Cá thu được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá thu kho riềng, cá thu sốt cà chua, cá thu kho tộ, cá thu kho tiêu… Đặc biệt, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh. Theo Đông y, cá thu vị ngọt, bình, không độc; vào...
